ゴーヤが食べたくて食べたくて、
いつの間にか今年はこんな夏の終わりに。
塩と少しのお砂糖で塩もみすると、苦味がずいぶん和らいだ。
子どもにはちょうど良いかも。
鰹節がなかったのでちくわを入れてみた。
すごく美味しかったー。